響 BLENDER’S CHOICE 1本 / 山崎 1本 / 白州 1本

響BLENDER’SCHOICE/700ml/43度
多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねました。奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。

《テイスティングノート》
ワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続く。
色/赤みがかった琥珀色
香り/野いちご、白桃、パイナップル、クレームブリュレ
味わい/ふくらみのある甘み、心地よい酸味
余韻/やわらかく甘やか、ほろ苦い余韻

山崎/700ml/43度
やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい。
山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。

《テイスティングノート》
やわらかく華やかな香りに潜むイチゴのような香りはワイン樽熟成モルト原酒がもたらし、甘く煌めくような、なめらかな広がりはミズナラ樽熟成モルト原酒が加わることによって生まれる。
色/赤みがかった明るい琥珀色
香り/苺、さくらんぼ
味/蜂蜜、なめらかな口あたり、広がりを感じる甘み
フィニッシュ/甘いバニラ、シナモン、綺麗で心地よい余韻

白州/700ml/43度
森の若葉のようなみずみずしくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」と、「白州」らしい複雑さと奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わいが特長です。